最先，外卖送餐和门店销售并不矛盾，外卖送餐不容易角逐店面的总量，反倒会根据造就增加量来推动门店销售。基本原理非常简单，互联网开创了咖啡厅的全新客通道，假如感受好，这部分消费者很有可能会到实体店交易，而感受过门店内的气氛与服务后能够转换成老客户。

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